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쉬운 달걀 타코

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 식용유 2 티스푼
    • 작은 붉은색 또는 녹색 피망 ½ 개, 다진 것
    • 할라피뇨 고추 ½ 개, 씨를 제거하고 다진 것
    • 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
    • 다진 햄 ⅔ 컵
    • 칠리 파우더 ½ 티스푼
    • 🥚 큰 달걀 4개
    • 🧂 소금 ¼ 티스푼
    • 🧂 검은 후추 ¼ 티스푼
    • 🧈 버터 2 티스푼
    • 작은 통밀 또는 일반 밀가루 또띠아 4장, 따뜻하게 데운 것
    • 텍스멕스 치즈 또는 체다 치즈 ½ 컵, 잘게 썬 것
    • 파 2대, 다진 것
    • 살사 ¼ 컵
    • 신선한 고수 1 큰술, 다진 것

단계

1

중간 크기의 논스틱 프라이팬에 기름을 중불로 가열합니다. 빨간색 파프리카, 할라피뇨, 마늘을 부드러워질 때까지 약 2분간 볶습니다. 햄과 칠리 파우더를 넣고 따뜻해질 때까지 약 2분간 더 볶습니다. 햄 혼합물을 볼에 덜어내고 따뜻하게 유지하기 위해 덮어둡니다.

2

작은 볼이나 계량컵에 달걀, 소금, 검은 후추를 휘핑합니다.

3

같은 프라이팬에 버터를 중불에서 녹이고, 달걀을 넣고 부드럽게 저어가며 약 2분간 익혀줍니다.

4

또띠아 위에 달걀을 올리고, 햄 혼합물, 치즈, 양파를 올려주세요. 살사와 고수와 함께 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

316

칼로리

  • 18g
    단백질
  • 24g
    탄수화물
  • 19g
    지방

💡

조립하기 전에 또띠아를 전자레인지나 가스레인지에서 살짝 데워 식감을 좋게 하세요.햄 대신 베이컨, 소시지 또는 두부 같은 채식 단백질 옵션으로 대체하셔도 좋습니다.구아카몰 또는 사워크림을 곁들여 추가적인 맛을 더해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.