
쉬운 치킨 마르살라
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $12
쉬운 치킨 마르살라
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $12
재료
조리용 지방
- 올리브 오일 3 큰술
닭고기
- 🍗 4개(6온스) 껍질과 뼈를 제거한 닭 가슴살 반쪽
채소
- 🍄 슬라이스한 신선한 버섯 1컵
- 🌱 다진 파 ¼컵
양념류
- 마르살라 와인 ⅓컵
- 맛에 따라 소금과 후추
유제품
- 🥛 생크림 ⅓컵
- 🥛 우유 ⅛컵
단계
1
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 데우세요. 열이 오른 기름에서 닭고기를 익히고, 육즙이 맑아질 때까지 약 15~20분간 조리하세요.
2
버섯과 파를 팬에 추가하고 부드러워질 때까지 볶다가, 마르살라 와인을 넣고 끓여주세요.
3
계속해서 2~4분간 끓이고, 취향에 맞게 소금과 후추로 간을 해주세요. 크림과 우유를 섞어 따뜻해질 때까지 약 5분 정도 더 끓여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
388
칼로리
- 41g단백질
- 5g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
더 나은 풍미와 질감을 위해 신선한 버섯을 사용하세요.알코올이 없는 대체재나 닭 육수로 마르살라 와인을 대체하여 아이들도 먹을 수 있는 버전으로 만드세요.완전한 한 끼 식사를 위해 으깬 감자나 파스타와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.