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간단한 사과 양배추 슬로우

비용 $8, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookGo

  • 6 Min
  • 10 인분
  • $8

재료

  • 주요 재료

    • 작은 양배추 1개, 씨를 제거하고 잘게 썬 것
    • 🍏 그랜니 스미스 사과 1개, 성냥개비 크기로 자른 것
    • 🧅 녹색 양파 5개, 얇게 썬 것
  • 드레싱 재료

    • 사과 사이다 식초 ½ 컵
    • 백설탕 ½ 컵
    • 올리브 오일 3큰술
    • 식용유 3큰술
    • 디종 머스타드 1큰술
    • 고춧가루 ¼ 티스푼

단계

1

큰 볼에 양배추, 사과 및 파를 함께 섞어주세요.

2

중불로 달군 소스팬에서 사과 사이다 식초, 설탕, 올리브 오일, 식용유, 디종 머스타드 및 고춧가루를 함께 저어줍니다. 혼합물을 끓이세요.

3

뜨거운 드레싱을 양배추 혼합물 위에 붓고 골고루 덮이도록 섞어주세요.

4

볼을 플라스틱 랩으로 덮고 최소 1시간 동안 냉장 보관하여 맛을 배합하고 슬로우를 차갑게 해주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

141

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 17g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

추가 바삭함을 위해 서빙하기 전에 구운 해바라기씨나 슬라이스 아몬드 한 줌을 추가하세요.더 자연스러운 감미료를 원한다면 꿀을 백설탕 대신 사용할 수 있습니다.이 슬로우는 특히 풀드 포크 샌드위치를 포함한 바비큐 요리와 잘 어울립니다.슬로우를 하룻밤 냉장 보관하면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.