env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

네덜란드 오븐 마운틴 맨 아침 식사

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 인분
  • $20

재료

  • 고기

    • 🐖 1파운드의 순한 돼지 소시지
  • 야채

    • 🧅 다진 중간 크기 양파 1개
    • 🧄 다진 마늘 1쪽
    • 다진 중간 크기 빨간 피망 1개
    • 다진 중간 크기 초록 피망 1개
  • 탄수화물

    • 🥔 냉동 해시 브라운 감자 1(2파운드) 패키지
  • 단백질과 유제품

    • 🥚 거친 달걀 12개
    • 🧀 체다 치즈 1(16온스) 패키지

단계

1

캠프파이어를 설치하고 불이 숯불층을 형성할 때까지 태웁니다. 불 위에 그릴을 놓습니다.

2

그릴 위에 12인치 주철 네덜란드 오븐을 놓습니다. 소시지, 양파, 마늘을 넣고 소시지가 갈색으로 익고 양파가 투명해질 때까지 약 5~7분간 볶습니다.

3

해시 브라운과 피망을 잘 섞어 볶습니다. 가끔씩 저어주면서 해시 브라운이 뜨겁고 피망이 부드러워질 때까지 약 15분간 요리합니다.

4

네덜란드 오븐에 계란을 붓고 바닥까지 스며들게 합니다.

5

네덜란드 오븐을 덮고 5~10개의 뜨거운 숯불 위에 직접 놓습니다. 뚜껑 위에 12~18개의 뜨거운 숯불을 올려놓습니다. 계란이 단단해질 때까지 약 40분간 요리합니다.

6

뚜껑을 열고 체다 치즈를 뿌립니다. 덮은 후 치즈가 녹을 때까지 약 5분간 계속 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

449

칼로리

  • 22g
    단백질
  • 17g
    탄수화물
  • 37g
    지방

💡

추가적인 맛을 위해 파프리카나 건조 허브와 같은 향신료를 야채에 추가하세요.준비 시간을 절약하기 위해 캠핑 전에 집에서 야채를 다져두세요.이 요리는 남은 음식을 위해 프라이팬이나 전자레인지에서 쉽게 재가열할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.