드렁크 살사
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $5
드렁크 살사
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 인분
- $5
재료
주 재료
- 🍅 신선한 토마토 4개
- 신선한 할라피뇨 고추 10개, 길이로 반으로 자르고 씨를 제거
- 🍺 멕시코 맥주 1병 (12 액량 온스)
- 💧 ½ 컵 물, 필요시 추가
- 🧄 마늘 1쪽
- 🧅 양파 1조각
- 🧂 소금 적당량
단계
1
소스팬에 토마토와 할라피뇨를 넣고; 맥주를 붓고 토마토와 할라피뇨가 잠길 정도로 물을 더 넣으세요.
2
중불에서 부드러워질 때까지 끓이다가 불에서 내리고 약간 식히세요.
3
토마토와 할라피뇨를 믹서기에 옮기고 마늘과 양파를 추가하세요.
4
필요한 경우 조리용 액체를 조금 넣어 잘 섞일 때까지 갈아주세요.
5
맛을 보고 소금으로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
38
칼로리
- 1g단백질
- 6g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
매운 살사가 원하는 경우 할라피뇨 고추의 씨를 남겨두세요.본격적인 멕시코 풍미를 위해 타코, 파히타 또는 구운 닭고기와 함께 드세요.준비 시간을 절약하려면 미리 다진 토마토와 마늘 페이스트를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.