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도리토스 돼지 안심

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 인분
  • $25

재료

  • 주 재료

    • ½ (5.5 온스) 랜치 향신료 감자칩 (예: 도리토스® 쿨 랜치®), 잘게 부수기
    • ½ (5.5 온스) 나쵸 치즈맛 옥수수 칩 (예: 도리토스®), 잘게 부수기
    • 6개의 뼈 없는 돼지 안심, 두께 3/4인치
  • 양념 및 향신료

    • 마늘 가루 2 티스푼, 또는 취향에 따라
    • 양파 가루 2 티스푼, 또는 취향에 따라
    • 소금과 갓 간 검은 후추 적당량
  • 액체 재료

    • 🥚 계란 1 개(대형)
    • 🥛 우유 ¼ 컵
    • 🧈 녹인 버터 2 큰술

단계

1

오븐을 425°F(220°C)로 예열하세요.

2

얕은 접시 바닥에 부순 칩을 펼쳐주세요.

3

볼에 계란과 우유를 함께 섞고 소금과 후추로 간을 하세요.

4

녹인 버터를 9x13 인치 크기의 베이킹 접시 바닥에 부어 고르게 분배합니다.

5

돼지 안심을 계란 물에 담갔다가 양쪽 면을 부수어진 칩으로 눌러 덮습니다. 반죽된 돼지 안심을 베이킹 접시에 놓으세요.

6

돼지 안심 위에 마늘 가루와 양파 가루를 뿌립니다.

7

예열된 오븐에서 10분간 굽습니다.

8

돼지 안심을 뒤집고 다른 면에도 마늘 가루와 양파 가루로 간을 하고 추가로 10분 더 구워 완전히 익혀줍니다. 즉석 온도계는 145°F(63°C)를 나타내야 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

609

칼로리

  • 63g
    단백질
  • 17g
    탄수화물
  • 31g
    지방

💡

더 바삭한 식감을 원한다면, 공기 순환이 잘 되도록 베이킹 접시 위에 철망을 놓고 돼지 안심을 굽는 것이 좋습니다.매운 맛을 선호하는 경우 매운맛의 감자칩을 사용해 보세요.빵가루를 입히기 전에 부순 칩을 건조한 환경에서 식혀 가능한 한 바삭하게 유지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.