큰 냄비에 물을 끓입니다. 물에 소금 2 테이블스푼과 파스타를 넣고 종종 저어주면서 알덴테 상태가 될 때까지 약 9~10분간 삶습니다. 삶은 후 미지근하거나 실온 정도로 식힐 수 있게 찬물로 간단히 헹궈줍니다. 물기를 잘 뺍니다.

한편, 베이컨을 큰 프라이팬에 넣고 중~높은 열에서 골고루 갈색이 될 때까지 약 10분간 익힙니다. 종이 타월 위에 베이컨을 놓아 기름기를 제거합니다.

큰 볼에 파스타를 담습니다. 장식용으로 딜 피클 1 테이블스푼, 딜 1 티스푼, 베이컨 1 테이블스푼을 남겨두고 치즈와 나머지 피클, 딜, 베이컨을 파스타 볼에 추가합니다.

별도의 볼에 남은 소금, 피클 국물, 마요네즈, 사워크림, 검은 후추, 양파 가루를 잘 섞어줍니다.