오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 9x9 케이크 팬을 기름칠하고 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.

달콤하고 매운 칠리 토핑을 위해 볼에 버터, 갈색 설탕, 고추장을 넣고 잘 섞어 부드러운 페이스트로 만들어주세요. 실온에서 따로 두세요.

블론디 반죽을 위해 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 철저히 섞어주세요. 따로 두세요.

두 번째 볼에 흰 설탕, 갈색 설탕, 달걀, 바닐라 추출물을 넣고 전기 믹서기를 사용해 부드럽고 끈끈하게 될 때까지 저어주세요. 녹인 버터를 붓고 반죽이 부드러워질 때까지 저어줍니다. 스패튤러를 사용해 마카다미아 너트와 밀가루 혼합물을 접어주며 반죽에 섞어주세요.

준비된 케이크 팬에 반죽을 옮겨주세요. 윗부분을 평평하게 하고 12개의 동일한 크기로 칠리 혼합물을 위에 떨어뜨려 배치합니다. 칼을 이용해 칠리 혼합물 사이에 불꽃 모양을 그려주세요. 일부 칠리 혼합물을 반죽 안으로 살짝 밀어 넣으세요.

예열된 오븐에서 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면, 약 30-35분간 굽습니다.