맛있는 렌틸 스튜
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 인분
- $10
맛있는 렌틸 스튜
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 인분
- $10
재료
유제품
- 🧈 2 큰술 버터
채소
- 🧅 1 컵 양파, 다진 것
- 🥕 6개의 큰 당근, 1/2인치 크기로 자른 것
- 🥬 8개의 중간 크기 셀러리 줄기
- 🍅 저염 통조림 토마토 1캔(14.5온스), 조각으로 자른 것
콩류
- 씻은 건렌틸 2컵
향신료 및 조미료
- 우스터셔 소스 1 작은술
- 오레가노 1/2 작은술
- 마늘 가루 1/4 작은술
- 🧂 소금 1 작은술
액체
- 💧 물 6컵
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
큰 프라이팬에 버터를 녹이세요.
3
양파를 부드러워질 때까지 볶으세요.
4
물, 렌틸, 우스터셔 소스, 오레가노, 마늘 가루를 추가하세요.
5
덮고 끓입니다. 열을 낮추고 45분 동안 끓이세요.
6
당근, 셀러리, 소금을 넣으세요.
7
덮고 30분 더 끓이거나 채소가 부드러워질 때까지 끓이세요.
8
토마토를 넣고 잘 데운 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
228
칼로리
- 14g단백질
- 38g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
렌틸을 미리 씻어서 먼지나 불순물을 제거하는 데 도움이 됩니다.채소를 균일하게 자르면 고르게 익을 수 있습니다.전반적인 염분 함량을 줄이려면 저염 재료를 사용하세요.시간이 지날수록 맛이 좋아져 다음 날 먹으면 더 맛있는 렌틸 스튜!
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.