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데드 본즈 (L'Ossa Morte)

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 30 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 🍬 1 파운드의 슈가 파우더
    • 🌾 2 ½ 컵의 다목적 밀가루
    • 🧂 2 ½ 티스푼의 베이킹 파우더
    • 2 ½ 티스푼의 정향 가루
  • 습한 재료

    • 🥚 3개의 계란, 약간 풀어서

단계

1

설탕, 밀가루, 베이킹 파우더 및 정향을 함께 체로 치세요. 중앙에 우물을 만들어 계란을 붓고 포크로 섞은 다음 손으로 매끄러운 반죽이 될 때까지 섞으세요.

2

베이킹 시트에 호일을 깔고 반죽을 1인치 크기의 공으로 굴려 시트 위에 2인치 간격으로 놓습니다. 각 쿠키를 유리 바닥으로 눌러 평평하게 하고 깨끗한 행주로 덮어 하룻밤 동안 그대로 두세요.

3

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.

4

예열된 오븐에서 쿠키를 황금빛이 돌 때까지 굽습니다(약 15분). 즉시 꺼내어 달라붙는 것을 방지하고 와이어 랙에서 완전히 식히세요.

영양 성분

1인분당

🔥

105

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

쿠키를 구우기 전에 하룻밤 동안 숙성시키면 전통적인 시칠리아식 질감을 얻을 수 있습니다.청소가 쉽도록 호일 대신 베이킹 페이퍼를 사용하세요.쿠키를 밀폐 용기에 보관하여 신선도를 오래 유지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.

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