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CookGo
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아빠가 가장 좋아하는 땅콩 버터 쿠키

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 36 인분
  • $5

재료

  • 액체 재료

    • ½ 컵 쇼트닝
    • 🥜 ½ 컵 바삭한 땅콩 버터
    • 🧂 ½ 컵 흰 설탕
    • ½ 컵 꾸덕한 갈색 설탕
    • 🥚 1 개의 큰 계란
  • 건조 재료

    • 1 ¼ 컵 다목적 밀가루
    • ¾ 작은 술 베이킹 소다
    • ½ 작은 술 베이킹 파우더
    • 🧂 ¼ 작은 술 소금

단계

1

쇼트닝, 땅콩 버터, 그리고 두 가지 설탕을 전기 믹서로 큰 볼에서 부드럽고 가볍게 될 때까지 크림화하십시오. 계란을 혼합될 때까지 저어주십시오.

2

밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금을 다른 볼에 섞고; 점차적으로 땅콩 버터 혼합물에 넣어 결합될 때까지 저어주십시오. 반죽을 덮고 최소 1시간 동안 냉장 보관하십시오.

3

오븐을 375도 F(190도 C)로 예열하십시오.

4

차가운 반죽을 호두 크기로 굴려서 2인치 간격으로 베이킹 시트에 놓으십시오. 밀가루를 묻힌 포크를 사용하여 십자 무늬 모양으로 반죽을 눌러 평평하게 하십시오.

5

테두리가 설정될 때까지 예열된 오븐에서 10~12분간 굽습니다. 완전히 식히도록 쿠키를 철망에 옮깁니다.

영양 성분

1인분당

🔥

87

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

반죽을 차갑게 유지하면 성형하기 쉽고 구울 때 퍼지는 것을 방지할 수 있습니다.좀 더 부드러운 쿠키를 위해 굽는 시간을 약간 줄이십시오.반죽 공을 눌렀을 때 포크가 붙는 것을 방지하려면 포크를 밀가루에 찍으십시오.추가적인 맛을 위해 초콜릿 칩이나 잘게 썬 견과류를 반죽에 추가해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.