카레 버터 새우 볶음
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $10
카레 버터 새우 볶음
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 인분
- $10
재료
주요 재료
- 🦐 새우 15마리
- 🧅 양파 1/2개, 다진 것
- 🥕 당근 1/3개, 다진 것
- 🧄 마늘 10쪽, 저민 것
- 청양고추 1-2개, 저민 것
- 식용유 1큰술
- 🧈 버터 1작은술
- 카레가루 0.5큰술
- 후추 한 꼬집
- 🧂 소금 한 꼬집
새우 양념
- 요리용 와인 1큰술
- 🧂 소금 한 꼬집
- 후추 한 꼬집
단계
1
새우를 요리용 와인, 소금 한 꼬집, 후추와 함께 양념하여 잘 섞어주세요.
2
팬에 식용유 1큰술을 두르고 약한 불로 예열한 후 마늘을 넣고 2-3분간 볶아주세요.
3
불을 중불로 올린 후 양파와 당근을 추가하고 2분간 볶아주세요.
4
양념한 새우를 팬에 추가하고 중불에서 2분간 볶아주세요.
5
재료를 팬의 한쪽으로 밀어넣고 버터 1작은술을 녹여주세요.
6
녹인 버터와 재료를 섞은 후 청양고추를 추가하고 잘 섞어주세요. 불을 끄고 카레가루를 넣으세요.
7
후추로 간을 하고 소금으로 간을 조절한 후 잘 섞어 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최고의 풍미와 식감을 위해 신선한 새우를 사용하세요.청양고추 대신 피망을 사용하면 순한 맛을 낼 수 있습니다.완전한 한 끼로 즐기려면 밥이나 국수와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.