오븐을 350도 F(175도 C)로 예열하세요. 표준 머핀 팬에 종이컵케이크 라이너 12개를 준비합니다. 볼에 밀가루, 베이킹 소다, 소금을 섞어 따로 두세요.

작은 냄비에 버터와 우유를 약한 불에서 가열하여 버터가 녹을 때까지 기다리세요.

전동 믹서를 사용하여 큰 볼에 설탕, 계란, 계란 노른지, 바닐라를 약간 걸쭉해지고 색이 연해질 때까지 섞어주세요.

낮은 속도로 점차적으로 밀가루 혼합물을 섞어 주다가 완전히 섞였으면 뜨거운 우유를 천천히 부으며 섞어주세요.

컵케이크 용기에 균등하게 반죽을 나눠 담고, 가운데에 이쑤시개를 꽂아 깨끗하게 나오면 약 20분 정도 굽습니다.