
바삭한 무와 두 가지 콩 샐러드
비용 $8.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $8.5
바삭한 무와 두 가지 콩 샐러드
비용 $8.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $8.5
재료
드레싱
- 🥛 1/2 컵 요구르트
- 1/4 컵 엑스트라 버진 올리브 오일
- 🍋 레몬 제스트 2 티스푼
- 🍯 꿀 2 티스푼
- 🧂 소금 1 티스푼
- 검은 후추 1/2 티스푼
- 훈제 파프리카 1/2 티스푼
- 커민 1/2 티스푼
샐러드 베이스
- 캔넬리니 콩 1 (15 온스) 캔
- 붉은 강낭콩 1 (15 온스) 캔
- 2 컵 시금치, 줄기 포함
- 8 온스 스냅피
- 무 8 온스
- 1 컵 조리된 퀴노아
- 코티자 치즈 1 컵 (약 4 온스)
- 🧅 적양파 1/3 컵
- 1/4 컵 신선한 딜
단계
1
작은 볼에 요구르트, 기름, 레몬 제스트와 주스, 꿀, 소금, 후추, 파프리카, 커민을 섞어 드레싱을 준비합니다.
2
큰 볼에 캐넬리니 콩, 붉은 강낭콩, 시금치, 스냅피, 무, 퀴노아, 코티자 치즈, 양파, 딜을 넣고 섞습니다.
3
준비된 드레싱을 샐러드에 추가하고 골고루 코팅되도록 저어줍니다.
4
샐러드를 덮고 최소 30분에서 최대 4일 동안 냉장고에서 차갑게 보관한 후 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
508
칼로리
- 25g단백질
- 71g탄수화물
- 17g지방
💡 팁
추가 바삭함을 위해 구운 해바라기 씨나 슬라이스 아몬드를 샐러드에 추가하세요.몇 시간 동안 샐러드를 차갑게 보관하면 풍미가 더 잘 어우러집니다.더 두껍고 크리미한 드레싱을 원한다면 그리스 요구르트를 사용하세요.식사 준비를 위해 레시피를 두 배로 늘리고 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.