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CookGo
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슬로우 쿠커 채소 렌틸 스튜

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 480 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🧅 큰 양파 1개, 썰기
    • 🥕 1컵 당근, 다진 것
    • 2컵 케일, 다진 것
    • 2컵 시금치, 다진 것
    • 🍅 저염 다진 토마토 1캔 (14.5온스)
  • 콩류

    • 건조 렌틸콩 2컵
  • 조미료 / 요리 필수품

    • 올리브 오일 2큰술
    • 🧄 마늘 3쪽, 다진 것
    • 월계수 잎 2장
    • 🧂 소금, 취향에 따라
    • 저염 야채 육수 8컵
  • 선택적 토핑

    • 저지방 플레인 요거트

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

양파와 마늘을 올리브 오일과 함께 볶으세요.

3

볶은 혼합물을 나머지 재료와 함께 슬로우 쿠커에 넣으세요.

4

약한 불로 8시간 또는 센 불로 4시간 동안 조리하세요.

5

스튜를 그릇에 담아내고, 필요시 저지방 또는 무지방 플레인 요거트를 얹어 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

235

칼로리

  • 14g
    단백질
  • 38g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

향을 더하기 위해 약간의 훈제 파프리카나 큐민을 추가해 보세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.이 레시피는 냉동 보관이 가능합니다. 미래의 간편한 식사를 위해 개별 포션으로 냉동하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.