크리미 펜네 파스타 프리마베라
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $12
크리미 펜네 파스타 프리마베라
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $12
재료
파스타
- 펜네 파스타 2컵
오일
- 올리브 오일 2작은술
야채
- 신선한 아스파라거스 1파운드, 다듬어서 2인치 크기로 자름
- 당근 3개, 채썰기
- 🍅 체리 토마토 2컵, 반으로 자름
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것 또는 취향에 따라 더 추가
치즈
- 🧀 파르메산 치즈 1컵, 간 것
유제품
- 🥛 생크림 1컵
향신료
- 🧂 검은 후추 ¼작은술
단계
1
큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물을 끓입니다; 펜네를 넣고 가끔 저어주면서 씹히는 식감이 살아있게 익히세요, 약 11분 정도. 물기를 뺍니다.
2
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중~높은 열에서 데웁니다; 아스파라거스와 당근을 부드러워질 때까지 볶다가 씹히는 식감이 남아있게 익힙니다, 약 5분. 토마토와 마늘을 넣고 마늘이 향기날 때까지 볶습니다, 약 1분.
3
야채 혼합물에 파르메산 치즈, 생크림, 검은 후추를 넣고 치즈가 녹고 소스가 부드럽게 될 때까지 섞어줍니다, 2~3분. 파스타를 소스에 넣고 골고루 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
518
칼로리
- 18g단백질
- 65g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
좀 더 다양한 맛과 식감을 위해 다른 야채(예: 가지나 피망)를 추가할 수 있습니다.좀 더 가벼운 버전을 원하신다면 헤비크림 대신 하프 앤 하프를 사용하세요.소스가 너무 걸쭉해지면 파스타 물을 조금 남겨두었다가 소스에 첨가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.