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크리미 치킨 앤 머쉬룸 스프

비용 $12.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 인분
  • $12.5

재료

  • 오일 및 양념

    • 1 큰술 올리브 오일
    • 1 작은술 프로방스 허브
    • 1/2 작은술 고추 플레이크
    • 맛에 따라 소금과 후추
  • 채소

    • 🧅 1 1/2 컵 양파
    • 3/4 컵 셀러리
    • 🥕 3/4 컵 당근
    • 1 파운드 포토벨로 (크레미니) 버섯
    • 🧄 5 쪽 마늘
    • 5 온스 시금치
  • 단백질

    • 2 컵 로티세리 치킨, 흰색 또는 어두운 살코기, 또는 둘 다
  • 액체

    • 6 컵 저염 치킨 육수
    • 3/4 컵 헤비 크림

단계

1

큰 소스팬이나 네덜란드 오븐에서 중~높은 열로 올리브 오일을 가열하세요.

2

양파, 셀러리, 당근을 추가하세요. 양파가 반투명해질 때까지 약 3분 동안 저어가며 조리하세요.

3

버섯을 추가하고 부드러워질 때까지 자주 저어가며 약 3분간 조리하세요. 마늘과 프로방스 허브를 넣고 마늘이 향기로워질 때까지 약 30초간 조리하세요.

4

육수, 잘게 찢은 닭고기, 고추 플레이크를 추가하세요. 끓어오르게 한 후 덮고 열을 줄여 약 10분간 끓이세요.

5

작은 볼에 크림과 수프 육수 2 큰술을 섞어 따뜻하게 한 다음, 천천히 수프에 저어 넣으세요. 시금치를 넣고 시들 때까지 끓이세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요.

6

그릇에 덜어내고 신선한 허브로 장식하여 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

289

칼로리

  • 22g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

조리 시간을 절약하기 위해 로티세리 치킨을 사용하세요.빠른 준비를 위해 모든 채소를 미리 다져두세요.신선한 파슬리나 타임으로 장식하여 풍미와 시각적 매력을 더하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.