부드러운 구운 치즈케이크
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 인분
- $15
부드러운 구운 치즈케이크
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 인분
- $15
재료
크러스트
- 1 ¼ 컵 그레이엄 크래커 부스러기
- 🧈 녹인 버터 또는 마가린 ⅓ 컵
- 🧂 설탕 ¼ 컵
치즈케이크 필링
- 부드럽게 만든 크림 치즈 2 (8온스) 팩
- 이글 브랜드® 연유 1 (14온스) 캔
- 🥚 큰 계란 3개
- 🍋 레몬 주스 ¼ 컵
토핑
- 실온에 둔 사워크림 1 (8온스) 용기
- 체리 파이 필링 (선택사항) 1 (21온스) 캔
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
오븐을 섭씨 150도(화씨 300도)로 예열하세요.
3
그레이엄 크래커 부스러기, 버터, 설탕을 큰 볼에 넣고 잘 섞어주세요.
4
혼합물을 9인치 스프링폼 팬 바닥에 단단히 눌러주세요.
5
크림 치즈를 전동 믹서로 중간 속도에서 부드러워질 때까지 휘핑하세요.
6
연유를 서서히 섞어 매끄럽게 만들어주세요.
7
계란과 레몬 주스를 추가하고 잘 섞은 후 준비된 팬에 붓습니다.
8
중심이 익을 때까지 50~55분간 오븐에서 굽습니다.
9
치즈케이크를 오븐에서 꺼내 사워크림을 올립니다.
10
사워크림이 익을 때까지 약 5분 더 굽습니다.
11
치즈케이크를 실온에서 1시간 식힌 후, 냉장고에서 최소 4시간 동안 차갑게 보관합니다.
12
서빙하기 전에 파이 필링으로 장식합니다. 남은 음식은 냉장고에 덮어서 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
596
칼로리
- 9g단백질
- 45g탄수화물
- 33g지방
💡 팁
표면에 균열을 방지하려면 베이킹 시 물 목욕법을 사용하세요.사워크림을 치즈케이크 위에 부드럽게 바르세요. 필링을 방해하지 않도록 조심하세요.남은 음식을 더 오래 신선하게 유지하려면 밀폐 용기에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.