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CookGo
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크래피쉬 페투치네 I

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 8 인분
  • $20

재료

  • 유제품

    • 🧈 6 큰술의 버터
    • 1 (8 온스) 패키지 가공 치즈 식품
    • 🥛 1 컵의 하프 앤 하프 크림
    • ½ 컵의 파마산 치즈
  • 채소

    • 🧅 1 개의 큰 양파, 다진 것
    • 1 개의 초록색 벨 페퍼, 다진 것
    • 3 줄기의 셀러리, 다진 것
    • 1 쪽의 마늘, 다진 것
  • 해산물

    • 1 파운드의 껍질을 벗긴 크래피쉬 꼬리
  • 조미료

    • 1 큰술의 다목적 밀가루
    • 2 작은 술의 케이준 시즈닝
    • 카이엔 고추 한 꼬집, 또는 취향에 따라
  • 파스타

    • 1 파운드의 건조 페투치네 파스타

단계

1

버터를 중불로 가열된 큰 프라이팬에서 녹입니다. 양파, 벨 페퍼, 셀러리, 마늘을 버터에 부드러워질 때까지 볶습니다. 밀가루를 넣고 자주 저어가며 5~10분간 조리합니다. 크래피쉬를 넣고 저어줍니다. 덮고 15~20분 정도 자주 저어가며 끓입니다.

2

가공 치즈, 하프 앤 하프, 케이준 시즈닝, 그리고 카이엔 고추를 넣고 저어줍니다. 덮고 가끔씩 저어가며 약 20분간 끓입니다.

3

한편, 소금을 약간 넣은 물을 큰 냄비에 끓입니다. 파스타를 끓는 물에 8~10분간 삶아 알덴테 상태로 익힌 후 물기를 뺍니다.

4

오븐을 350도 F(175도 C)로 예열합니다. 9x13 인치의 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 국수를 크래피쉬 혼합물에 넣고 준비된 접시에 붓고, 파마산 치즈를 뿌립니다.

5

예열된 오븐에서 20분 동안, 혹은 따뜻하고 거품이 일 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

490

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 49g
    탄수화물
  • 23g
    지방

💡

매운맛을 조절하기 위해 카이엔 고추를 신중히 계량하십시오.신선한 그린 샐러드나 마늘 빵과 함께 제공하면 균형 잡힌 식사가 됩니다.남은 음식은 다음 날 전자레인지로 간단히 데우면 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.