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크랙클린 빵 II

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 인분
  • $5

재료

  • 건조 재료

    • 옥수수 가루 1 ¼ 컵
    • 설탕 2 큰술
    • 🌾 박력분 ¼ 컵
    • 베이킹 소다 ½ 티스푼
    • 베이킹 파우더 1 큰술
    • 🧂 소금 1 티스푼
    • 갈은 돼지 껍질 튀김 1 컵
  • 습한 재료

    • 🥚 계란 1개
    • 쇼트닝 또는 베이컨 지방 3 큰술
    • 🥛 부드러운 요구르트 1 ⅛ 컵

단계

1

오븐을 섭씨 220도(F 450도)로 예열하세요. 9x9 인치의 정사각형 베이킹 접시를 기름칠하세요.

2

중간 크기의 볼에 계란, 쇼트닝, 부드러운 요구르트를 섞어주세요. 다른 볼에서는 옥수수 가루, 설탕, 박력분, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금을 함께 저어줍니다.

3

건조 재료를 습한 재료에 부드럽게 될 때까지 저어준 후, 돼지 껍질 튀김을 넣고 저어줍니다. 반죽을 준비된 베이킹 접시에 붓습니다.

4

예열된 오븐에서 25~30분간 굽다가 가운데가 익었고 윗부분이 약간 갈색이 되면 완성입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

206

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 22g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

돼지 껍질 튀김을 구할 수 없으면 부서진 튀긴 베이컨을 대체재로 사용하세요.더 가벼운 식감을 위해 부드러운 요구르트가 신선하고 너무 산성이 아닌 것을 확인하세요.따뜻하게 드시면서 진짜 남부 스타일로 채소나 콩 요리를 곁들여보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.