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게살을 채운 버섯 II

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 인분
  • $15

재료

  • 주요 재료

    • 🍄 1파운드 큰 버섯
    • 🧈 3큰술 버터
    • 🧅 2큰술 잘게 다진 양파
    • 🧀 1(3온스) 팩 부드럽게 한 크림치즈
    • 2큰술 준비된 디종 스타일 머스타드
    • 🦀 6½온스 게살
    • ¼컵 잘게 썬 물밤
    • 2큰술 잘게 썬 피망 고추
    • 🧀 4큰술 간 파르메산 치즈

단계

1

오븐을 섭씨 200도(화씨 400도)로 예열하세요.

2

버섯의 줄기를 제거하고, 뚜껑 부분은 남겨둡니다. 줄기는 잘게 다집니다. 중간 크기의 소스팬에서 버터를 녹입니다. 버섯 뚜껑에 녹인 버터를 발라주세요.

3

남은 버터에 다진 버섯 줄기와 양파를 부드러워질 때까지 요리하고 저어줍니다. 크림치즈와 머스타드를 점차적으로 소스팬에 섞어줍니다. 부드러워질 때까지 계속 저어줍니다. 게살, 물밤, 피망을 넣고 따뜻해질 때까지 가열합니다.

4

버섯 뚜껑에 게살 혼합물을 채워넣습니다. 파르메산 치즈를 속을 채운 뚜껑 위에 뿌립니다. 얕은 팬에서 400도에서 10~15분 정도 또는 따뜻해질 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

52

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 2g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

추가 바삭함을 위해 파르메산 치즈 대신 빵가루를 토핑으로 사용해보세요.버섯 뚜껑이 과도한 수분을 방지하기 위해 꼭 물기를 제거하세요.약간 더 매운 맛을 원한다면 파프리카나 카옌페퍼를 한 꼬집 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.