모든 재료를 준비하고 오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.

통조림 게살, 파, 타임, 오레가노, 세이버리, 후추, 마요네즈, 그리고 1/4 컵의 파마산 치즈를 중간 크기의 볼에 섞어주세요. 잘 섞은 뒤 냉장고에 보관하세요.

버섯을 촉촉한 행주로 닦고 줄기를 제거하세요. 밑둥과 살을 제거하여 컵 모양으로 만들어 주세요.

버섯의 윗부분에 약간의 속재료를 넣고 납작한 베이킹 접시에 놓으세요. 그 위에 파마산 치즈와 파프리카를 뿌려주세요.

예열된 오븐에서 버섯을 15분 정도 구워주세요.