게살 오믈렛
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $15
게살 오믈렛
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $15
재료
요리용 오일
- 올리브 오일 2큰술
야채
- 🥔 작은 감자 1개, 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 썰기
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 마늘 2쪽, 다진 것
- 🍅 작은 토마토 1개, 주사위 모양으로 썰기
- 완두콩 ¼ 컵
- 붉은 파프리카 1개, 다진 것
해산물
- 🦀 생 게살 ¼ 파운드, 물기를 제거하고 부서뜨린 것
향신료 및 양념
- 🧂 소금과 후추는 취향에 따라 추가
기타
- 건포도 1박스 (1.5온스)
- 🥚 계란 3개, 풀어놓은 것
단계
1
중불로 예열된 팬에 올리브 오일을 데우고, 감자를 튀겨 포크로 찔렀을 때 부드러워질 때까지 약 5~7분간 조리합니다. 스푼으로 감자를 종이 타월을 깐 접시에 옮기고, 남은 기름은 팬에 그대로 두세요.
2
다시 중불로 가열한 팬에 양파와 마늘을 기름에서 부드러워질 때까지 약 5분간 조리하세요. 게살을 넣고 소금과 후추를 뿌려 저어줍니다. 팬을 덮고 2분간 조리하세요. 토마토를 섞어 2분 더 조리하세요. 건포도, 완두콩, 붉은 파프리카를 넣고 다시 2분간 조리하며 잘 저어주세요.
3
팬의 재료 위에 계란을 부어주세요. 계란이 익을 때까지 2~3분간 조리하세요. 오믈렛을 뒤집어서 1분 더 조리하세요. 접시에 담아 감자와 함께 따뜻하게 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
165
칼로리
- 8g단백질
- 18g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 게살을 사용하세요. 신선한 게살이 없으면 통조림 게살로 대체할 수 있습니다.오믈렛의 푹신한 질감을 유지하기 위해 계란을 과조리하지 마세요.완전한 식사를 위해 이 요리와 함께 샐러드나 바삭한 빵을 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.