시골 소시지 그레이비
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10
시골 소시지 그레이비
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $10
재료
고기
- 🌭 450g 돼지 소시지
야채
- 🧅 1개의 양파, 잘게 다진 것
- 1개의 초록색 피망, 잘게 다진 것
- 1 작은 술 고춧가루
향신료와 허브
- 2 큰 술 마늘, 다진 것
- 1 작은 술 신선한 세이지, 다진 것
- 1 작은 술 신선한 타임, 다진 것
- ¼ 컵 신선한 파슬리, 다진 것
유제품
- 🧈 4 큰 술 무염 버터
- 🥛 2 컵 우유, 나눠서 사용
조미료
- 🧂 소금과 후추는 취향에 따라 추가
기타
- 4 큰 술 다목적 밀가루
- 2 개의 치킨 부용 큐브
단계
1
중불로 예열된 팬에서 돼지고기, 양파, 피망, 고춧가루, 마늘을 고기가 부스러질 때까지 조리합니다. 남은 지방은 제거하고 소량만 남겨둡니다.
2
버터, 소금, 후추를 고기 혼합물에 넣고 버터가 녹을 때까지 저어줍니다. 천천히 밀가루를 위에 뿌리고 부드럽게 섞어 5분간 조리하면서 냄비 바닥을 긁어냅니다. 세이지와 타임을 추가합니다.
3
우유를 점차적으로 반 컵씩 넣으면서 잘 섞어줍니다. 혼합물이 걸쭉해지면 더 많은 우유를 넣습니다. 치킨 부용을 넣고 5분간 조리합니다. 필요하면 소금과 후추로 맛을 조정하세요.
4
서빙 직전에 파슬리와 추가로 1/4 컵의 우유를 넣습니다. 그레이비는 식으면서 빠르게 걸쭉해집니다.
영양 성분
1인분당🔥
700
칼로리
- 20g단백질
- 20g탄수화물
- 60g지방
💡 팁
균일한 열 분배와 진짜 맛을 위해 주철 팬을 사용하십시오.따뜻한 버터밀크 비스킷과 함께 드시면 가장 좋은 조합입니다.우유를 천천히 추가하면서 그레이비의 농도를 조절하십시오.시간을 절약하기 위해 미리 준비한 후 아침에 부드럽게 재가열하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.