코티지 치즈 토마토 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
코티지 치즈 토마토 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 올리브 오일 2 티스푼
- 코티지 치즈 1/2 컵
- 8.25 액량 온스의 육수
- 토마토 페이스트 2 큰술
- 영양 효모 1 큰술
- 이탈리아 조미료 1/2 티스푼
단계
1
오븐을 섭씨 220도(화씨 425도)로 예열하세요. 베이킹 트레이에 토마토, 샬롯, 마늘을 놓고 올리브 오일을 살짝 뿌리고 소금을 뿌립니다.
2
예열된 오븐에서 부드러워질 때까지 20~30분간 굽습니다.
3
한편, 코티지 치즈, 육수, 토마토 페이스트, 영양 효모 및 이탈리아 조미료를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 혼합합니다.
4
구운 토마토를 오븐에서 꺼내 블렌더에 추가합니다. 뜨거운 수프를 혼합할 때는 블렌더에 뚜껑을 덮고 주방 타월로 뚜껑을 단단히 누른 상태에서 부드러워질 때까지 혼합합니다. 맛을 보고 필요시 소금을 추가하세요.
5
수프를 그릇에 붓고 즉시 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
193
칼로리
- 16g단백질
- 18g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
부드럽게 혼합하기 위해 구운 토마토가 약간 식도록 기다리세요.풍미를 더하려면 올리브 오일만 사용하는 대신 올리브 오일과 버터를 함께 사용하세요.식감과 완성도를 더하고자 크러스트 있는 빵과 함께 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.