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그레이비를 곁들인 코른브레드 드레싱

비용 $20, 절약하다 $30

출처: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 24 인분
  • $20

재료

  • 코ーン브레드

    • 3 (6.5 온스) 팩 화이트 코ーン브레드 믹스
    • 💧 2 컵 물

  • 스터핑

    • 1 (6 온스) 박스 허브 시즈닝된 스터핑 믹스
    • 🧅 1 개의 큰 양파, 다진 것
    • 2 개의 셀러리 줄기, 다진 것
    • 🍗 4 컵 다진 조리된 닭고기
    • 1 (23 온스) 캔 닭고기 크림 수프
    • 1 (10.5 온스) 캔 셀러리 크림 수프
    • 1 (32 온스) 용기 닭육수, 필요시 추가
    • 🥚 6 개의 큰 달걀, 풀어놓은 것
    • 🧈 1 컵 녹인 버터
    • 🧂 맛에 따라 소금과 후추

  • 그레이비

    • 🍗 2 컵 다진 조리된 닭고기
    • 🧅 1 컵 다진 양파
    • 1 컵 다진 셀러리
    • 1 (32 온스) 용기 닭육수, 필요시 더 추가
    • 🥚 4 개의 큰 삶은 달걀, 다진 것
    • 2 ½ 큰술 옥수수 전분, 필요시 추가
    • 💧 2 큰술 물

단계

1

오븐을 375°F(190°C)로 예열합니다. 대형 로스팅 팬에 논스틱 스프레이를 뿌립니다. 오븐에서 7-8분간 팬을 예열하세요.

2

코ーン브레드 믹스와 물을 섞어 부드럽게 저어줍니다.

3

뜨거운 팬을 오븐에서 꺼냅니다. 코ーン브레드 반죽을 붓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다, 약 17-21분. 10-15분간 식히고 오븐은 계속 켜두세요.

4

식힌 코른브레드를 그릇에 부수어 넣습니다. 스터핑 믹스, 양파, 셀러리, 닭고기, 콘덴스드 수프, 필요한 경우 닭육수, 달걀, 그리고 녹인 버터를 섞습니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

5

필요시 로스팅 팬을 기름칠하고 드레싱 혼합물을 가볍게 팬에 눌러 넣습니다.

6

드레싱이 위쪽이 황금빛 갈색으로 구워질 때까지 굽습니다, 약 45분에서 1시간.

7

그레이비 준비: 닭고기, 양파, 셀러리, 삶은 달걀, 그리고 닭육수를 소스팬에 결합합니다. 채소가 연해지고 육수가 줄어들 때까지 중약불에서 약 45분간 끓입니다.

8

옥수수 전분을 물과 섞어 그레이비에 저어넣습니다. 걸쭉해질 때까지 약 5분간 끓입니다.

9

따뜻한 드레싱을 준비된 그레이비와 함께 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

328

칼로리

  • 14g
    단백질
  • 26g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡 팁

더 정통적인 맛을 위해 세이지와 타임 같은 전통적인 스터핑 스파이스를 추가하세요.최상의 질감을 위해 코른브레드를 부수기 전에 완전히 식히세요.드레싱을 하루 전에 만들어 오븐에서 다시 데워 시간을 절약하세요.남은 구운 닭고기나 칠면조를 사용하면 편리합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.