오븐을 섭씨 200도 (화씨 400도)로 예열하고 9x13인치 베이킹 접시를 가볍게 기름칠합니다.

플라스틱 랩 사이에 각 닭 가슴살을 육해머로 두께 1/8인치로 두들겨 얇게 만듭니다.

햄 위에 치즈 한 조각을 올리고 타임, 소금, 후추로 간한 후 젤리롤 스타일로 말아줍니다. 그 다음 닭 가슴살로 햄과 치즈를 감싸고 이쑤시개로 고정합니다.

각 롤을 녹인 버터에 찍어 곡물 부스러기로 코팅한 후 준비된 베이킹 접시에 배치합니다.

닭고기가 황금빛이 돌고 육즙이 맑아질 때까지 약 40분간 굽습니다.

닭고기를 굽는 동안 소스를 준비합니다: 냄비에 크림 수프, 사워크림, 레몬즙을 섞고 낮은 열에 걸쳐 잘 섞입니다.