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코코넛 바닐라 마카롱 (글루텐 프리, 견과류 프리)

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 21 Min
  • 36 인분
  • $10

재료

  • 건조 재료

    • 🥥 5 ½ 컵의 설탕을 넣지 않은 코코넛 가루
    • ⅔ 컵 글루텐 프리 다목적 밀가루
    • 🧂 ½ 작은 술 바다 소금

  • 액체 재료

    • 🥛 20 액량 온스의 코코넛 밀크
    • ½ 컵 꿀, 또는 취향에 따라 더 추가
    • 2 작은 술 바닐라 추출물

  • 선택적 토핑

    • 🍫 1 컵 비건 다크 초콜릿 칩

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 베이킹 시트 2개에 유산지를 깔아주세요.

2

큰 볼에 코코넛, 밀가루, 그리고 바다 소금을 섞어주세요. 코코넛 밀크, 꿀, 그리고 바닐라 추출물을 넣고 잘 섞어주세요. 준비된 베이킹 시트에 혼합물을 테이블스푼으로 떠서 올려주세요.

3

예열된 오븐에서 바닥이 노릇해지고 윗부분이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 20분). 베이킹 시트 위에서 5분간 식힌 후 완전히 식을 때까지 철망에 옮겨주세요(약 20분).

4

전자레인지 안전 유리나 세라믹 그릇에 초콜릿 칩을 녹이세요. 15초 간격으로 전자레인지에 돌린 후 매번 잘 저어주세요(1~3분).

5

마카롱 윗면이나 아랫면을 녹인 초콜릿에 담가 초과한 초콜릿을 그릇에 다시 떨어뜨립니다. 설정될 때까지 왁스 종이 위에 놓아주세요(약 10분).

영양 성분

1인분당

🔥

182

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 13g
    탄수화물
  • 16g
    지방

💡 팁

균일한 모양의 마카롱을 위해 쿠키 스쿱을 사용하세요.더 많은 꿀을 추가하거나 줄여 단맛을 조절할 수 있습니다.더 단단한 쿠키를 위해 굽기 전 냉장고에서 10-15분간 혼합물을 차갑게 해주세요.완전히 식힌 후 밀폐용기에 담아 실온에서 일주일까지 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.