클리프의 핫소스
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 인분
- $5
클리프의 핫소스
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 인분
- $5
재료
주 재료
- 할라피뇨 고추 2개
- 🍅 (28온스) 통조림 토마토 1캔 (액즙 포함)
- 🧅 흰 양파 1조각
- 🧄 다진 마늘 1작은술
향신료 및 양념
- 孜然粉 ½ 작은술
- 말린 오레가노 ¼ 작은술
- 🧂 소금 ¼ 작은술
단계
1
할라피뇨 고추의 꼭지를 제거하고, 덜 매운 맛을 위해 한 개의 씨를 제거하세요.
2
양쪽 할라피뇨 고추, 액즙이 포함된 토마토, 양파, 마늘, 커민, 오레가노, 소금을 블렌더에 넣으세요.
3
원하는 농도까지 부드럽거나 거칠게 펄스하여 원하는 일관성을 만드세요.
영양 성분
1인분당🔥
10
칼로리
- 0g단백질
- 2g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
소스에 스모키한 맛을 더하기 위해 블렌딩 전 할라피뇨 고추를 숯불로 구워보세요.매운맛을 더 원한다면 두 가지 할라피뇨 모두 씨를 남겨두세요.핫소스는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하면 최대 1주일 동안 사용할 수 있습니다.이 소스를 좋아하는 칩과 함께 드셔보거나 타코 토핑으로, 또는 수프에 섞어보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.