클래식 라이스 필라프
비용 $7, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 인분
- $7
클래식 라이스 필라프
비용 $7, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 인분
- $7
재료
Base
- 🧈 2 큰 술의 버터
- 2 큰 술의 올리브 오일
- 🧅 ½ 개의 중간 크기 양파, 다진 것
- 🍚 2 컵의 길고 곡선형 흰 쌀
- 🥣 3 컵의 닭고기 육수
- 🧂 1 ½ 작은 술의 소금
- 🌶 ¼ 작은 술의 카이엔 고추
- 1 핀치의 사프란 (선택 사항)
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열합니다.
2
버터와 기름을 중불로 가열된 큰 냄비에 녹입니다. 양파를 넣고 약 7~8분 동안 노릇해질 때까지 볶습니다. 열에서 제거하세요.
3
9x13인치의 베이킹 접시에 쌀을 넣고 양파를 추가하여 잘 섞어줍니다. 접시를 베이킹 시트 위에 놓으세요.
4
닭고기 육수, 소금, 카이엔 고추, 사프란을 소스팬에 결합합니다. 끓으면 5분 동안 약한 불에서 끓입니다.
5
베이킹 접시에 있는 쌀 위에 육수 혼합물을 붓고 잘 섞어줍니다. 팬 바닥을 따라 균일하게 펴고 무거운 알루미늄 호일로 단단히 덮으세요.
6
예열된 오븐에서 35분 동안 굽습니다.
7
오븐에서 꺼내 호일을 덮은 상태로 10분간 그대로 두었다가 포크로 쌀을 살살 풀어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
312
칼로리
- 5g단백질
- 52g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
더 풍부한 맛을 위해 베이 잎이나 타임 같은 신선한 허브를 닭고기 육수에 추가해보세요.최상의 결과를 위해 고품질의 사프란을 사용하세요. 없으면 생략할 수 있습니다.이 요리는 구운 야채나 구운 닭고기와 함께 드시면 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.