클래식 미네스트로네 수프
비용 $12.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12.5
클래식 미네스트로네 수프
비용 $12.5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12.5
재료
기본 재료
- 올리브 오일 1 큰술
- 🧅 다진 양파 1 컵
- 🥕 다진 당근 ¾ 컵
- 잘라낸 셀러리 ¾ 컵
- 🧄 다진 마늘 1 작은 술
- 다진 신선한 로즈마리 1 ½ 작은 술
- 🥫 콘타디나® 토마토 소스 1 (15 온스) 캔
- 캔넬리니 콩 1 (15 온스) 캔, 세척 및 물기 제거
- 💧 물 2 ½ 컵
- 🥣 칼리지 인® 치킨 육수 2 컵
- 다진 호박 1 컵
- 드라이 디탈리니 파스타 ½ 컵
- 검은 후추 ¼ 작은 술
- 다진 신선한 이탈리안 파슬리 ¼ 컵
- 🧀 파르메산 치즈 1 큰술, 또는 취향에 따라 추가
단계
1
큰 소스팬에 중~높은 열로 기름을 데워주세요. 양파, 당근, 셀러리, 마늘, 로즈마리를 볶아 야채가 살짝 부드러워질 때까지 약 5분간 볶아주세요.
2
토마토 소스, 콩, 물, 육수, 호박, 파스타, 후추를 넣고 저어주며 약불에서 끓이세요.
3
뚜껑을 열고 가끔씩 저어주면서 파스타가 부드러워질 때까지 약 10분간 요리하세요. 파슬리를 넣고 섞어주세요.
4
원하는 경우 파르메산 치즈와 추가 파슬리를 곁들여 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
159
칼로리
- 7g단백질
- 26g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
비건 옵션으로 파르메산 치즈 대신 식물성 대체품을 사용해보세요.스피나치나 케일 같은 더 많은 채소를 추가하면 영양분을 더할 수 있습니다.완전한 채식 버전을 위해 치킨 육수 대신 야채 육수를 사용해보세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.