클래식 기라델리 초콜릿 브라우니
비용 $10, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 인분
- $10
클래식 기라델리 초콜릿 브라우니
비용 $10, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 인분
- $10
재료
초콜릿 및 베이킹
- 🍫 4온스 기라델리 세미-스위트 초콜릿 베이킹 바
- 🧈 ½컵 무염 버터, 조각으로 자른 것
- 🍫 ½컵 기라델리 세미-스위트 초콜릿 베이킹 칩
건조 재료
- 1컵 꽉 찬 브라운 슈가
- ¾컵 다목적 밀가루
- 2큰술 다목적 밀가루
- 🧂 ⅜티스푼 소금
- ¼티스푼 베이킹 파우더
액체 재료
- 1티스푼 순수 바닐라 추출물
- 🥚 2개의 큰 계란
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 8인치 정사각형 베이킹 팬에 버터를 바르고 밀가루를 뿌립니다.
2
베이킹 바를 1인치 크기로 잘라 더블 보일러나 내열 그릇 위에 올려놓으세요.
3
잘린 초콜릿에 버터를 추가하고 겨우 끓는 물 위에 놓습니다. 부드럽게 녹을 때까지 가끔 저어줍니다. 열에서 제거하고 실온으로 식힙니다.
4
녹은 초콜릿 혼합물에 브라운 슈가와 바닐라를 섞어주세요. 계란을 넣고 잘 섞어줍니다.
5
밀가루, 소금, 베이킹 파우더를 체로 쳐서 볼에 담고 초콜릿 혼합물에 섞어 잘 섞입니다. 초콜릿 칩을 넣고 준비된 팬에 붓습니다.
6
예열된 오븐에서 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 약 25-30분간 굽습니다. 자르기 전에 최소 10분간 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
197
칼로리
- 2g단백질
- 27g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 나은 텍스처를 위해 실온의 계란을 사용하세요.밀가루를 넣은 후 과도하게 섞지 않도록 주의하여 브라우니가 질겨지는 것을 방지하세요.더 풍부한 맛을 위해 에스프레소 파우더를 반죽에 추가하는 것을 고려해보세요.브라우니는 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.