초콜릿 스니커두들
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 50 인분
- $5
초콜릿 스니커두들
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 50 인분
- $5
재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 2컵
- 코코아 가루 ¾컵
- 타르타르 크림 2작은술
- 베이킹 소다 1작은술
- 🧂 소금 ½작은술
- 시나몬 가루 2작은술
액체 재료
- 식물성 쇼트닝 1컵
- 🥚 계란 2개
감미료
- 🍚 백설탕 1 ¾컵 (나눠서 사용)
단계
1
오븐을 섭씨 200도(F 400도)로 예열하세요.
2
볼에 전동 믹서기를 사용하여 백설탕 1 1/2컵, 쇼트닝, 계란을 크림 상태가 될 때까지 저어주세요.
3
다른 볼에 밀가루, 코코아 가루, 타르타르 크림, 베이킹 소다, 소금을 함께 체쳐 넣고 설탕 혼합물과 잘 섞일 때까지 접어주세요.
4
얕은 볼이나 접시에 남은 설탕 1/4컵과 시나몬을 섞어주세요.
5
반죽을 1인치 크기의 공으로 빚고, 설탕-시나몬 혼합물에 굴려주세요. 기름칠하지 않은 베이킹 시트에 올려주세요.
6
예열된 오븐에서 위쪽이 부드럽고 황금빛이 돌 때까지 약 6~8분간 구워주세요. 베이킹 시트 위에서 식힌 후 완전히 식히기 위해 냉각 선반으로 옮겨주세요; 식으면서 표면이 갈라질 것입니다.
영양 성분
1인분당🔥
90
칼로리
- 1g단백질
- 12g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
쿠키 스쿱을 사용하여 균일한 크기로 만드세요.윗부분이 단단해지고 약간 황금빛으로 보일 때 즉시 오븐에서 꺼내지 마세요—과하게 굽지 않도록 주의하세요.쿠키를 밀폐 용기에 보관하여 부드러움을 유지하세요.향이 더 풍부한 초콜릿 맛을 위해 에스프레소 가루를 한 꼬집 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.