초콜릿 록키 로드 쿠키
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 38 Min
- 24 인분
- $8
초콜릿 록키 로드 쿠키
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 38 Min
- 24 인분
- $8
재료
액체 재료
- 🧈 ½ 컵 버터
- 🍫 1 컵 세미스위트 초콜릿 칩
- 🥚 2 개의 계란
- ½ 티스푼 바닐라 추출물
건조 재료
- 🧂 1 컵 백설탕
- 1 ½ 컵 다목적 밀가루
- ½ 티스푼 베이킹 파우더
- 🧂 ¼ 티스푼 소금
추가 재료
- 🌰 1 컵 다진 호두
- 48 개의 미니 마시멜로
단계
1
오븐을 400°F(200°C)로 예열하세요. 작은 소스팬에 버터와 초콜릿 칩 1/2컵을 함께 녹이고 자주 저어줍니다. 열에서 제거한 후 식히기 위해 따로 두세요.
2
중간 크기의 볼에 녹인 초콜릿 혼합물, 설탕, 계란, 바닐라를 함께 저어줍니다. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 체질한 후 초콜릿 혼합물에 넣고 섞어줍니다. 마지막으로 다진 견과류와 남은 초콜릿 칩을 넣고 저어줍니다.
3
반죽을 둥글게 티스푼 단위로 덜어내어 준비되지 않은 쿠키 시트에 올립니다. 각 쿠키 중앙에 미니 마시멜로를 하나씩 눌러 넣습니다.
4
예열된 오븐에서 7~8분간 굽고 즉시 베이킹 시트에서 꺼내서 와이어 랙 위에서 식혀줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
171
칼로리
- 2g단백질
- 21g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 부드러운 반죽을 위해 실온에 있는 계란을 사용하세요.쿠키에 고르게 섞이도록 호두를 잘게 다지세요.초콜릿 혼합물이 적절히 식도록 하여 계란이 조리되는 것을 방지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.