오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 9인치 정사각형 베이킹 팬 바닥에 호일을 깔고 요리 스프레이를 살짝 뿌립니다.

크러스트를 만들기 위해, 밀가루, 오트밀, 피칸, 흰설탕, 코코넛, 갈색 설탕, 그리고 소금을 푸드 프로세서에 넣고 잘 섞일 때까지 갈아줍니다. 버터를 추가하고 모래처럼 보일 때까지 다시 갈아줍니다.

준비된 팬에 오트 혼합물의 3/4 정도(약 4 1/2컵)를 붓고 고르게 눌러주세요. 나머지 1/4은 작은 그릇에 옮겨 손으로 조심스럽게 으깨어 부스러지게 만든 후, 베이킹 시트 위에 펼칩니다.

두 팬을 굽다가 스트뤼젤(streusel)이 반쯤 익었을 때 저어주며 스트뤼젤이 황금빛이 될 때까지 약 18분간 구워주세요. 스트뤼젤을 오븐에서 꺼냅니다. 크러스트는 황금갈색이 될 때까지 약 12분 더 구워줍니다.

그 동안 필링을 준비하기 위해, 초콜릿 칩과 땅콩버터를 전자레인지 안전 볼에 넣고 30초 간격으로 녹여가며 잘 저어주어 완전히 섞입니다.