
초콜릿 머랭 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 인분
- $5
초콜릿 머랭 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 36 인분
- $5
재료
액체 재료
- 🥚 계란 흰자 3개
- 바닐라 추출물 ½ 티스푼
건조 재료
- 타르타르 크림 ⅛ 티스푼
- 🧂 백설탕 ⅔ 컵
- 달지 않은 코코아 가루 1 큰술
- 🍫 반달콤한 초콜릿 칩 ⅓ 컵
단계
1
오븐을 섭씨 150도(화씨 300도)로 예열하세요. 쿠키 시트에 유산지를 깔아주세요.
2
깨끗한 유리, 금속 또는 세라믹 볼에 계란 흰자, 바닐라, 타르타르 크림을 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 저어줍니다. 설탕을 천천히 추가하면서 뻣뻣한 봉우리가 생기고 혼합물이 광택이 날 때까지 계속 저어줍니다. 코코아 가루와 초콜릿 칩을 접어주세요. 준비된 쿠키 시트에 혼합물을 작은 술 크기로 떨어뜨립니다.
3
예열된 오븐에서 25~30분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 실온으로 식혀주세요.
영양 성분
1인분당🔥
24
칼로리
- 0g단백질
- 5g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
최상의 결과를 위해 계란 흰자를 치기 전에 볼과 거품기를 깨끗하게 하고 기름기를 제거하세요.바삭한 질감을 유지하려면 쿠키를 밀봉 용기에 보관하세요.가벼운 디저트로 제공하거나 따뜻한 음료와 함께 드셔보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.