초콜릿-아몬드 마카롱
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 인분
- $10
초콜릿-아몬드 마카롱
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 인분
- $10
재료
주 재료
- 🌰 2 컵 아몬드
- 🍚 1 컵 흰 설탕
- 🧂 ¼ 티스푼 분쇄 계피
- 🧂 ⅛ 티스푼 소금
- 🥚 2 개의 달걀
- ½ 티스푼 아몬드 추출물
- 🍫 ¾ 컵 다진 세미스윗 초콜릿
단계
1
오븐을 350도 F로 예열하세요. 쿠키 시트를 양피지로 덮으세요.
2
아몬드, 설탕, 계피 및 소금을 푸드 프로세서에서 곱게 갈아주세요.
3
달걀 하나를 분리하고 흰자, 다른 달걀, 그리고 아몬드 추출물을 넣고 혼합물이 붙어있을 때까지 처리하세요. 볼에 옮겨 초콜릿을 섞어주세요.
4
손을 적셔 혼합물을 1인치 크기의 공으로 굴립니다. 준비된 쿠키 시트에 놓고 1/3인치 두께의 둥근 모양으로 평평하게 만드세요.
5
위가 부풀어 오르고 가운데는 여전히 부드러워질 때까지 약 12분간 굽습니다. 랙에 옮겨 완전히 식히세요. 다음 쿠키를 위해 양피지를 교체하세요.
영양 성분
1인분당🔥
266
칼로리
- 7g단백질
- 27g탄수화물
- 16g지방
💡 팁
균일한 질감을 위해 아몬드를 곱게 갈아주세요.너무 많이 굽지 마세요; 오븐에서 꺼낼 때 중앙은 여전히 부드러워야 합니다.풍부한 맛을 위해 갈기 전에 아몬드를 살짝 구워주세요.덜 달게 하려면 다크 초콜릿으로 대체하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.