쪽파 나물 (간단한 한국식 쪽파 반찬)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $5
쪽파 나물 (간단한 한국식 쪽파 반찬)
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
기본 재료
- 1줌 쪽파
- 🧄 다진 마늘 1/2 큰술
양념 재료
- 🧂 소금 2꼬집
- 참기름 1 큰술
- 깨 1/2 큰술
단계
1
쪽파 1줌을 준비하고 깨끗이 씻으세요. 끓는 물에 약 5초간 데치세요.
2
데친 쪽파를 즉시 찬물에 옮겨 열을 식히고 조리 과정을 멈춥니다. 물기를 꼭 짜서 볼에 담으세요.
3
볼에 다진 마늘 1/2 큰술, 소금 2꼬집, 참기름 1 큰술을 넣으세요.
4
손으로 재료를 잘 섞어주세요. 위에 깨 1/2 큰술을 뿌려 마무리하세요.
5
쪽파 나물 반찬을 가볍고 건강한 밑반찬으로 제공하세요. 최소한의 양념으로 쪽파의 자연스러운 향과 맛을 즐기세요.
영양 성분
1인분당🔥
50
칼로리
- 2g단백질
- 3g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
쪽파는 섬유질이 풍부하고 따뜻한 성질을 가지고 있어 소화에 좋습니다.쪽파를 잠깐 데치면 질기지 않고 부드럽게 유지됩니다.이 요리는 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.