칠리 렐레노 캐서롤
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 인분
- $12
칠리 렐레노 캐서롤
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 인분
- $12
재료
베이스
- 조리용 스프레이
- 2개의 (7온스) 통째로 된 포블라노 고추, 물기 제거
- 8온스 몬터레이 잭 치즈, 잘게 썬 것
- 8온스 체다 치즈, 잘게 썬 것
액체 재료
- 🥚 계란 2개
- 🥛 (5온스) 용기 1개 분량의 증발유
- 🥛 ½ 컵 우유 (선택 사항)
- (8온스) 토마토 소스 또는 엔칠라다 소스 1캔
건더기 재료
- 올인원 밀가루 2큰술
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 조리용 스프레이를 뿌린 9x13인치 베이킹 접시를 준비하세요.
2
준비된 베이킹 접시 바닥에 한 캔의 포블라노 고추를 고르게 배열합니다.
3
몬터레이 잭과 체다 치즈의 절반을 뿌리고 남은 포블라노 고추로 덮어줍니다.
4
계란, 증발유 및 밀가루를 볼에 섞고, 원하는 농도로 얇게 만들기 위해 1/2컵의 우유를 추가하여 위에 붓습니다.
5
예열된 오븐에서 25분간 굽습니다.
6
위에 토마토 소스를 균일하게 부어주고 15분 더 굽습니다.
7
브로일러를 켭니다. 남은 몬터레이 잭과 체다 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 2~3분 정도 브로일링합니다.
8
서빙하고 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
395
칼로리
- 24g단백질
- 14g탄수화물
- 28g지방
💡 팁
통조림 포블라노 고추를 사용할 수 없는 경우 신선한 것을 사용하지만, 그 전에 구워서 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.좀 더 매운 맛을 위해 엔칠라다 소스를 토마토 소스 대신 사용해 보세요.시간을 절약하려면 치즈를 미리 갈아 냉장 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.