칠리-라임 새우 타코
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 4 인분
- $15
칠리-라임 새우 타코
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 4 인분
- $15
재료
마리네이드
- 올리브 오일 ½ 컵
- 다진 신선한 고수 ½ 컵
- 칠리 파우더 3 큰술
- 🧄 다진 마늘 4쪽
- 🍋 라임 주스 1 큰술
- 🧂 소금 ½ 작은술
새우
- 🦐 해동된 냉동 새우 1파운드, 껍질과 내장 제거
채소
- 🧅 링 모양으로 썬 양파 1개
- 얇게 썬 큰 초록색 피망 1개
- 얇게 썬 세라노 칠레 고추 1개
기타
- 🌮 (8인치) 밀가루 토르티야 4장
- 🧀 체다 치즈 1컵
- 잘게 썬 상추 ½ 컵
- 사워크림 ¼ 컵
- 🍅 다진 토마토 ¼ 컵
단계
1
볼에 올리브 오일, 고수 ¼ 컵, 칠리 파우더, 마늘, 라임 주스, 소금을 섞어주세요. 새우를 넣고 버무린 후 냉장고에서 20분간 재워주세요.
2
큰 팬을 중~높은 열에 예열하세요. 요리 스프레이를 뿌리세요. 양파, 초록 피망, 세라노 칠레 고추를 넣고 부드러워질 때까지 약 10~12분간 볶으세요. 채소를 그릇에 옮겨 포일로 덮어 따뜻하게 유지하세요.
3
같은 팬에 중~높은 열로 새우와 양념을 붓습니다. 새우가 분홍빛이 돌며 불투명해질 때까지 약 2분씩 조리하세요. 채소를 새우 혼합물에 넣고 따뜻해질 때까지 2~3분간 볶으세요.
4
새우-채소 혼합물을 토르티야에 올리고 각각 체다 치즈, 상추, 사워크림, 토마토, 남은 고수 ¼ 컵을 얹어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
693
칼로리
- 33g단백질
- 42g탄수화물
- 45g지방
💡 팁
향을 더하기 위해 토르티야를 잠시 굽는 것이 좋습니다.세라노 칠레 고추의 양을 조정하여 매운 정도를 조절하세요.가능하다면 냉동 새우 대신 생새우를 사용하면 최상의 맛을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.