칠라킬레스
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 인분
- $15
칠라킬레스
비용 $15, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 인분
- $15
재료
요리용 오일
- 튀김용 기름 2컵
토르티야
- 🌮 30개(6인치)의 옥수수 토르티야, 띠로 찢기
채소
- 🧅 다진 양파 ¼컵
계란
- 🥚 6개의 큰 계란, 가볍게 풀기
향신료 및 양념
- 🧂 소금 2티스푼
소스
- 🍅 7온스 멕시코 스타일 핫 토마토 소스 또는 살사
- 💧 ½컵 물
치즈
- 🧀 ½컵 잘게 썬 몬터레이 잭 치즈
단계
1
모든 재료를 준비하세요. 큰 무거운 프라이팬에 기름을 350°F(175°C)로 가열하세요.
2
뜨거운 기름에 토르티야와 양파를 튀겨서 바삭하고 황금빛이 돌 때까지 자주 저어주세요.
3
종이 타월이 깔린 접시에 건져서 물기를 제거하세요. 프라이팬의 기름을 제거하고 얇은 기름막만 남겨두세요.
4
프라이팬을 중불에 놓으세요. 튀긴 토르티야와 양파를 다시 넣고 풀어 놓은 계란을 넣고 소금으로 간을 맞추세요. 계란이 익을 때까지 요리하면서 저어주세요.
5
토마토 살사와 물을 섞으세요. 열을 줄이고 걸쭉해질 때까지 약 10분간 끓이세요.
6
치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 계속 요리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
279
칼로리
- 10g단백질
- 36g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
최상의 결과를 위해 신선한 토르티야를 사용하세요. 시중에서 구입한 토르티야는 조리 중 더 빨리 분해됩니다.개인의 취향에 따라 살사의 매운 정도를 조절하세요.완전한 식사를 위해 리트레디드 콩이나 과카몰레를 곁들여 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.