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치킨 샐러드 여름 롤

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 인분
  • $12

재료

  • 치킨 샐러드

    • 🍗 ½ 파운드 양념한 조리된 치킨
    • 🧅 2 큰술 다진 붉은 양파
    • ¼ 컵 얇게 썬 셀러리
    • 🧂 소금과 갓 빻은 검은 후추는 취향에 따라
    • 1 꼬집의 카이엔 페퍼, 또는 취향에 따라
    • ¼ 티스푼 훈제 파프리카
    • ⅛ 티스푼 분쇄한 큐민
    • ¼ 컵 마요네즈
    • 6장의 작은 라이스페이퍼
    • 🥑 12조각의 잘 익은 아보카도
    • ½ 컵 얇게 썬 붉은 피망
    • 🥒 ½ 중간 크기의 영국 오이, 가늘게 썬 것
    • 🥕 ½ 컵 채 썬 당근
    • 🥬 2컵 로메인 상추
  • 딥 소스

    • ⅓ 컵 마요네즈
    • 🍋 1 큰술 레몬 주스
    • 2 작은 술 다진 신선한 타라곤
    • 2 작은 술 작게 썬 신선한 바질
    • 🧄 마늘 1쪽, 으깬 것
    • 🧂 소금과 갓 빻은 검은 후추는 취향에 따라

단계

1

닭고기, 붉은 양파, 셀러리, 소금, 검은 후추, 카이엔 고추, 훈제 파프리카, 큐민, 그리고 마요네즈를 잘 섞어주세요. 덮어서 냉장고에서 최소 30분 동안 차갑게 식혀주세요.

2

하나씩 작업하며, 라이스페이퍼를 찬물에 담가 유연해지기 시작하면 바로 꺼내세요. 물기를 살짝 제거하고 작업대 위에 놓으세요.

3

랩 가장자리에서 약 1인치 정도 떨어진 중심에 아보카도 2조각을 놓습니다. 피망, 오이, 당근을 올리고, 그 위에 약 1/4컵의 치킨 샐러드를 골고루 펴고 상추로 덮으세요.

4

당신에게 가장 가까운 랩의 끝을 잡고 롤링하면서 부드럽게 늘려주며 옆면을 접어주세요. 두 번째 랩을 적셔 첫 번째 랩 주위에 감싸줍니다. 여름 롤을 약간 촉촉한 종이 타월로 감싸고 플라스틱으로 덮어주세요. 나머지 롤에 대해 반복하세요.

5

딥 소스용으로 마요네즈, 레몬 주스, 타라곤, 바질, 마늘, 소금, 후추를 섞어주세요.

6

여름 롤을 딥 소스와 함께 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

648

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 19g
    탄수화물
  • 55g
    지방

💡

유연성을 위해 새로 적신 라이스페이퍼를 사용하세요.조립하기 쉽게 모든 채소를 미리 자르세요.건조 방지를 위해 롤을 촉촉한 종이 타월로 감싸두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.

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