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치킨 라멘 수프

비용 $15, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 오일 및 양념

    • 필요한 경우 올리브 오일 1큰술
    • 🧂 소금과 갈은 후추 약간
    • 🍶 간장 1큰술
  • 채소

    • 🥬 셀러리 4대, 다진 것
    • 🥕 중간 크기 당근 4개, 껍질을 벗기고 썬 것
    • 🧄 마늘 5쪽, 다진 것
    • 생강 페이스트 ½작은술
  • 육수 및 기초 재료

    • 🥣 닭고기 육수 10컵
  • 단백질

    • 🍗 삶은 통로 치킨 1마리 - 껍질과 뼈를 제거하고 고기 발라낸 것
    • 🍜 라면 3봉지 (조미료는 버림)

단계

1

수프 냄비에 중불로 기름을 데워주세요. 셀러리와 당근을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춘 다음 부드러워질 때까지 약 10분간 익혀주세요. 마늘과 생강 페이스트를 넣고 향이 날 때까지 약 1분간 더 볶아주세요. 닭고기 육수를 넣고 끓여주세요.

2

치킨과 간장을 넣고 1시간 동안 끓여주세요.

3

큰 냄비에 물을 끓이고 라면을 넣고 가끔씩 저어주며 2~3분간 삶아주세요. 건져내세요.

4

라면을 그릇에 담고 위에 닭고기 수프를 데워서 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

236

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

풍미를 더하기 위해 파를 얇게 썰어 또는 참깨 또는 반숙 계란으로 장식할 수 있습니다.전체 나트륨 함량을 줄이려면 저염 간장과 닭고기 육수를 사용하세요.원하는 경우 로티세리 치킨 대신 조리된 닭가슴살을 사용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.