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퍼프 페이스트리로 만든 닭고기 파이

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 유제품

    • 🧈 ½ 컵 무염 버터
    • 4장의 스위스 치즈

  • 육수 및 액체

    • 4컵 닭고기 육수
    • 🥚 1개의 큰 계란, 풀어놓은 것
    • 💧 1큰술 물

  • 베이킹 및 향신료

    • 🌾 ½컵 다목적 밀가루
    • 🧅 ¼컵 건조 양파 플레이크
    • 1대시 매운 고추 소스
    • 1작은술 갈은 후추
    • ½작은술 말린 타임

  • 단백질

    • 🍗 2컵 다진 조리된 닭고기

  • 채소

    • 🥕 1캔(8온스) 당근, 물기를 뺀 것
    • 🥔 1캔(8온스) 흰 감자

  • 페이스트리

    • 1장의 냉동 퍼프 페이스트리, 4개의 정사각형으로 자른 것

단계

1

오븐을 400°F(200°C)로 예열하세요. 요리용 스프레이를 뿌린 4개의 작은 오븐 안전 볼을 준비합니다.

2

중불에서 버터를 녹입니다. 2컵의 닭고기 육수를 넣고 밀가루를 점차적으로 섞으면서 나머지 2컵의 육수를 추가하여 혼합물이 부드럽고 약간 걸쭉해지도록 합니다. 당근, 양파 플레이크, 매운 고추 소스, 후추, 타임을 넣고 약 5분간 요리합니다. 닭고기와 감자를 넣고 5분 더 요리합니다.

3

준비된 각 볼의 바닥에 스위스 치즈 한 장을 놓습니다. 4개의 볼에 있는 치즈 위에 닭고기 혼합물을 동일하게 나눠줍니다. 각 볼의 윗부분에 퍼프 페이스트리 사각형을 올리고 가볍게 가장자리를 눌러 고정합니다.

4

작은 볼에 풀어놓은 계란과 물을 잘 섞어줍니다. 각 페이스트리 윗부분에 양념을 발라줍니다. 볼을 베이킹 시트 위에 놓습니다.

5

퍼프 페이스트리가 부풀어 오르고 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(약 25분). 서빙하기 전에 최소 5분 정도 쉬게 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

948

칼로리

  • 35g
    단백질
  • 56g
    탄수화물
  • 65g
    지방

💡 팁

시간을 절약하기 위해 남은 닭고기나 상점에서 구입한 조리된 닭가슴살을 사용하십시오.완두콩, 콩 또는 버섯 같은 다른 채소를 추가하여 필링을 사용자 정의하십시오.최적의 부풀림과 구워짐을 위해 퍼프 페이스트리가 해동되었지만 여전히 차갑게 유지되도록 하십시오.골든하고 반짝이는 껍질을 얻기 위해 페이스트리에 계란 혼합물을 골고루 발라주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.