env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

닭고기 파이 캐서롤

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • Base

    • 🧈 3 tablespoons unsalted butter
    • 1 컵 냉동 다진 양파
    • ¼ 컵 다목적 밀가루
    • 1 tablespoon 다진 신선한 타임
    • 1 tablespoon 디종 머스타드
    • 🧂 1 teaspoon 마늘 파우더
    • 🧂 1 teaspoon 양파 파우더
    • 🧂 1 teaspoon 식탁용 소금
    • ¾ teaspoon 검은 후추
    • 🥛 1 ½ cups whole milk
    • 1 ½ cups 닭고기 육수
    • 🍗 2 ½ cups 다진 삶은 닭고기
    • 1 (16 ounce) 패키지 냉동 혼합 채소
    • ⅓ cup 다진 신선한 flat-leaf 파슬리
    • 2 (8 ounce) 패키지 냉장 크레센트 롤 반죽

단계

1

오븐을 375도 F(190도 C)로 예열하세요. 9x13인치 캐서롤 접시를 가볍게 기름칠하세요.

2

큰 네덜란드 오븐에서 중불로 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 자주 저어가며 약 5분간 조리합니다.

3

밀가루, 타임, 머스타드, 마늘 파우더, 양파 파우더, 소금, 후추를 넣고 1분간 계속 저어가며 조리합니다.

4

밀가루 혼합물에 우유와 육수를 점차적으로 섞어가며 걸쭉해지고 끓기 시작할 때까지 약 3~5분간 계속 저어가며 조리합니다. 닭고기, 채소, 파슬리를 넣고 열을 끄고 따뜻하게 덮어둡니다.

5

반죽 시트를 절단 보드 위에 펼칩니다. 각 시트를 가로로 12조각(1인치)으로 자르면 총 24조각이 됩니다. 각 스트립을 나선형으로 말아줍니다.

6

준비된 캐서롤 접시에 닭고기 혼합물을 붓고 윗부분에 반죽 나선형을 배열합니다.

7

가장자리에서 혼합물이 끓어오르고 크레센트 반죽이 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 20~25분간 굽습니다. 서빙 전에 15분간 덮지 않고 그대로 두세요.

영양 성분

1인분당

🔥

427

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 36g
    탄수화물
  • 22g
    지방

💡 팁

편의성을 위해 로티세리 치킨을 사용하세요.균일한 갈변을 위해 크레센트 반죽 나선형을 균등하게 배치하세요.캐서롤이 제대로 설정되도록 굽기 후 최소 10분간 그대로 두세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.