치킨 마살라 플로렌틴
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $20
치킨 마살라 플로렌틴
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $20
재료
단백질
- 🍗 뼈없는 닭가슴살 4조각
건조재료 및 양념
- 중력분 ¼ 컵
- 🧂 취향에 따라 소금과 후추
- 🌿 말린 오레가노 1 큰술
오일 및 지방
- 올리브 오일 2 큰술
- 🧈 버터 ¾ 컵
채소
- 🍄 슬라이스한 포르토벨로 버섯 3컵
- 🍅 말린 토마토 ¾ 컵
- 신선한 시금치 ½ 컵
액체
- 마살라 와인 1컵
단계
1
닭가슴살을 왁스지 두 장 사이에 놓고, 육포망치를 사용하여 1/4 인치 두께로 두드려주세요. 밀가루와 소금, 후추, 오레가노를 뿌려주세요.
2
프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 닭고기를 튀겨주세요. 골고루 익을 때까지 조리하세요. 따로 덜어 따뜻하게 보관해주세요.
3
같은 팬에 버터를 녹이고, 중불에서 버섯, 말린 토마토, 마살라 와인을 넣고 약 10분간 가끔씩 저어가며 요리합니다. 시금치를 넣고 약 2분 더 조리한 후 닭고기에 얹어 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
671
칼로리
- 32g단백질
- 25g탄수화물
- 43g지방
💡 팁
마늘 감자泥와 함께 제공하면 완벽한 조합입니다.닭고기를 균일하게 두들겨서 일정하게 익히세요.알코올 없는 대안으로 마살라 와인 대신 사과 주스를 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.