치킨 앤 머쉬룸 와일드 라이스 수프
비용 $25, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 8 인분
- $25
치킨 앤 머쉬룸 와일드 라이스 수프
비용 $25, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 130 Min
- 8 인분
- $25
재료
유제품
- ½ 컵 버터
- 2 컵 하프앤하프
채소
- 🧅 1개의 잘게 다진 양파
- ½ 컵 다진 셀러리
- 🥕 ½ 컵 썰은 당근
- 🍄 ½ 파운드 신선한 썬 버섯
곡물
- 2 컵 조리된 들쭉
- ¾ 컵 중력분
고기
- 🍗 1 파운드 뼈 없는 피부 없는 닭가슴살, 조리 후 주사위 모양으로 자른 것
조미료
- 🧂 ½ 티스푼 소금
- ½ 티스푼 커리 가루
- ½ 티스푼 겨자 가루
- ½ 티스푼 말린 파슬리
- ½ 티스푼 갈은 검은 후추
- 3 큰술 드라이 쉐리
견과류
- 1 컵 슬라이스 아몬드
액체
- 6 컵 닭고기 육수
단계
1
재료를 준비하세요.
2
중불로 예열된 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 양파, 셀러리, 당근을 넣고 5분간 볶습니다. 버섯을 추가하고 2분 더 볶습니다. 그런 다음 밀가루를 넣고 잘 저어줍니다.
3
닭고기 육수를 점차적으로 부으면서 계속 저어줍니다. 모든 것을 넣은 후 약간 끓여줍니다. 열을 낮추고 잠시 끓입니다.
4
쌀, 닭고기, 소금, 커리 가루, 겨자 가루, 파슬리, 갈은 검은 후추, 아몬드, 쉐리를 넣습니다.
5
열이 충분히 전달되도록 한 다음 하프앤하프를 붓습니다. 1~2시간 동안 끓입니다. (참고: 루가 깨지지 않도록 끓이지 마세요.)
6
맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
529
칼로리
- 33g단백질
- 29g탄수화물
- 32g지방
💡 팁
이 레시피는 냉동 보관이 가능하여 식사 준비에 좋습니다.신선한 채소를 사용하면 맛과 질감이 더 좋아집니다.하프앤하프를 넣은 후 루가 깨지지 않도록 끓이지 마세요.조리 시간을 줄이려면 미리 조리된 들쭉을 사용하세요.특히 커리와 겨자 가루에 대해 취향에 맞게 조미료를 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.