작은 소스팬에 우유와 버터를 중간 열로 2~3분 정도 가열하여 버터가 녹을 때까지 저어줍니다. 열에서 제거합니다.

볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 파슬리, 소금을 섞습니다. 우유 혼합물과 클럽 소다를 넣고 반죽이 공 모양을 형성할 때까지 저어줍니다. 덮어서 반죽을 30분 동안 그대로 두세요.

중~높은 열로 닭고기 육수와 캔 수프를 끓입니다. 닭고기, 감자, 양파, 셀러리, 당근, 피망, 완두콩, 레몬 조각 및 타임을 추가하고 채소가 부드러워지고 닭고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 삶아줍니다. 약 12분.

닭고기를 접시에 옮겨 식힙니다. 채소는 볼에 옮기고 육수는 팬에 남겨둡니다. 타임과 레몬을 버립니다.

남은 육수를 중~높은 열에서 ⅓로 줄어들 때까지 끓입니다. 약 5~7분.

크림을 소스팬에 붓고 중~높은 열에서 약 절반으로 줄어들 때까지 데웁니다. 약 7~10분. 줄인 크림을 육수에 섞어줍니다.

닭고기를 입체적으로 자릅니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 소금과 후추로 2~3분간 버섯을 볶습니다. 육수 혼합물에 저어주며 익힌 닭고기와 채소를 추가합니다.

수프를 중간 열로 끓입니다. 만두 반죽을 작은 숟가락으로 수프 위에 떨어뜨립니다. 덮고 7~8분간 끓입니다.