닭고기와 소고기 팬케이크 말이
비용 $12, 절약하다 $9
출처: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 인분
- $12
닭고기와 소고기 팬케이크 말이
비용 $12, 절약하다 $9
출처: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 4 인분
- $12
재료
주재료
- 200g 닭가슴살
- 150g 소고기 다짐육
- 🥚 계란 4개
- 중력분 200g
- 물 250ml
양념
- 🧂 소금 1작은술
- 후춧가루 1/2작은술
- 간장 1큰술
- 식용유 2큰술
단계
1
밀가루, 물, 계란 1개를 섞어 반죽을 만듭니다.
2
닭가슴살을 채썰고, 소고기 다짐육에 소금과 후춧가루로 간합니다.
3
반죽을 팬에 얇게 부쳐 팬케이크를 만듭니다.
4
달군 팬에 기름을 두르고 소고기 다짐육을 볶아 색이 변하면 닭고기를 넣고 고르게 볶습니다.
5
속재료를 팬케이크에 싸서 돌돌 말아줍니다.
6
말아진 팬케이크를 팬에 다시 넣어 살짝 가열해 모양을 고정시켜줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
520
칼로리
- 35g단백질
- 50g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
팬케이크는 얇게 부쳐야 속재료를 잘 감쌀 수 있습니다.속재료에 피망이나 양파를 추가하면 더 풍미가 좋아집니다.팬케이크를 알루미늄 호일에 싸서 소풍 갈 때 휴대하기 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.