탱글탱글한 새우 어묵
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $10
탱글탱글한 새우 어묵
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍤 400g의 새우살
- 🥕 1/2 당근, 다진 것
- 1 고추, 다진 것
- 2 큰술 옥수수 전분
- 🧂 1/2 작은 술 소금
- 약간의 후추
단계
1
당근을 잘게 썰어주세요.
2
고추를 잘게 썰어주세요. 오렌지색 고추를 사용하면 색상이 어울리지만 다른 종류도 괜찮습니다.
3
새우를 잘게 다지세요.
4
볼에 새우, 당근, 고추, 옥수수 전분, 소금, 후추를 섞어주세요.
5
플라스틱 랩 위에 새우 혼합물을 놓고 균일하게 펴주세요.
6
혼합물을 단단히 말아서 굵은 통 모양으로 만들어주세요.
7
새우 롤을 찜기에서 약 15분간 찌워주세요.
8
쪄진 새우 롤을 원하는 모양으로 자르세요.
9
케첩이나 머스타드 소스와 함께 제공하여 풍미를 더하세요.
10
맛있는 새우 어묵을 즐기세요!
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 25g단백질
- 10g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
더 좋은 맛을 위해 신선한 새우를 사용하세요.매운 맛을 견딜 수 있는 정도에 따라 고추 양을 조절하세요.간식이나 밥과 함께 먹는 반찬으로 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.